Étiquette : cuisine
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20250611_dailylog Savon maison
Quelques erreurs de parcours : Le savon maison J’ai préparé un savon maison avec la base de savon Melt Bio de chez Aroma-Zone. J’ai découvert ça en naviguant sur internet, car je cherchais un moyen de valoriser quelques brins de romarin, lavande et thym du jardin, sachant que je laisse la plupart fleurir pour les…
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20250609_dailylog Cassis
Avec une passoire, filtrer pour ne pas avoir les pépins. Nous avons un petit buisson de cassis au fond du jardin. Étonnamment cette année les baies sont assez grosses et bien noires. Nous avons pu remplir 1 pot et ½ pot de gelée de cassis. Je vous montre les étapes en photo. C’était hyper satisfaisant…
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20250516_dailylog cuisine 🧑🍳
Commençons par mes trouvailles culinaires du jour … je suis épuisée mentalement, j’ai donc pris un jour sans rien faire, à part élaborer un plan machiavélique pour mijoter de bons plats et de bonnes choses ce week-end. Et puis, l’énergie revenant, je me suis mise aux dits fourneaux. Voilà le résultat : Sirop de menthe…
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20250504_dailylog j’ai cuisiné 🥕
J’ai fait Recette :Cuisine 🧑🍳 Seitan maison Bon, j’ai acheté un robot pâtissier chez Cash express pour 69€ au lieu de 199€ donc j’étais un peu saucée comme on disait dans les années 2000. J’ai fait mon Seitan maison. Ingrédients Seitan 550g de farine de blé pour pâtisserie (la moitié d’un paquet)La moitié en eau…